Cytrynowa owsianka.

Kolejna propozycja na owsiankowe śniadanie. Rozgrzewająca, dodająca energii, pożywna, lekko kwaskowata z delikatna nutą słodyczy owsianka. Wykonanie jej nie zajmuje całych 5 minut. Idealna dla zapracowanych i dbających o zdrowie, bez dodatku cukru, a z dużą ilością owoców, co jest jej kolejnym atutem.

Cytrynowa owsianka.

Składniki:

- 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych

- 1/2 szklanki wody, mleka lub soku jabłkowego

- 10 rodzynek

- 5 migdałów 

- 3 suszone śliwki

- 1/2 jabłka startego na tarce o grubych oczkach

- 1/2 banana pokrojonego w kostkę

- 2 łyżki jogurtu naturalnego

- łyżka lemon curd (kupnego lub domowego)

- łyżeczka miodu

Wykonanie.

Do miseczki wsypać płatki i zalać wodą, mlekiem lub sokiem jabłkowym. Podgrzewać w kuchence mikrofalowej około 2 minut. Wyjąć i dodać pozostałe składniki. Wszystko delikatnie wymieszać i podawać.